Koch gesucht

Die Stelle ist mit den folgenden Aufgaben und Verantwortung verbunden:

  • Leitung der PdF-Küche konform der gesetzlichen Regeln

  • Lebensmittel kaufen

  • Mahlzeiten für Gruppen zwischen 20 und 180 Personen zubereiten

  • Küchenteam leiten

In der Küche arbeiten 2 Personen vom Staff und 3 Volontäre im Wechsel. Es kommt darauf an, wie groß die Gruppen sind.

Notwendige Voraussetzungen:

  • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, die die Leitung einer Großküche erlaubt

  • Erfahrungen, im Kochen für große Gruppen

  • Fähigkeit, internationale Gerichtezu kochen, da viele unserer Gäste aus anderen Nationen kommen

  • Kreativität, Flexibilität und Initiative fürs Verbessern und Anpassen der Menüs.

  • Offen für flexible Arbeitszeiten

  • Englischkenntnisse , da wir ein internationales Volontärsteam haben

Als PdF-Team bilden wir eine Christliche Gemeinschaft und dienen Zusammen dem Herrn.

  Member of Torchbearers International